RECETAS SABROSAS PARA ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

RECETAS SABROSAS PARA ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

FRIEDRICH BOHLMANN

16,00 €
IVA incluido
Editorial:
HISPANO EUROPEA
Fecha de edición:
01/03/2010
Materia
cocina
ISBN:
978-84-255-1905-5
Páginas:
128
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
RUSTICA con solapas
Colección:
Cocina & salud
16,00 €
IVA incluido
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ALERGIAS ALIMENTARIAS


Comer bien a pesar de la alergia alimentaría


Intolerancias alimentarias


Reconocimiento de las intolerancias


A la caza del desencadenante


Comprar inteligentemente


En los fogones de casa


Comer fuera de casa


RECETAS HIPOALERGENICAS


DESAYUNOS, SNACKS Y BEBIDAS


ENSALADAS


SOPAS


PLATOS PRINCIPALES VEGETARIANOS


PLATOS PRINCIPALES DE CARNE


POSTRES

Comer bien a pesar de la alergia alimentaria con las recetas correctas. Cuando se descubre que el causante de su alergia es un alimento que hasta entonces había tolerado aparentemente sin problemas, uno se siente desorientado.


¿Qué es lo que puedo comer?


Este libro responde a su pregunta. Por regla general, los platos que se presentan pueden consumirlos las personas con alergias.


Todas la recetas prescinden de los doce alérgenos más frecuentes y peligrosos (según la ley de los alimentos) Con estas recetas y la elección consciente de los alimentos, ninguna intolerancia alimentaria le privará de la alegría de cocinar y comer.

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