As-tu besoin d'aide? +34 950392642

Recherche avancée

mon panier 0
- Voir panier

Búsqueda de Les autres livres de cet auteur: garcia arbos salvador

2 Resultés

Trier par

COCOTTES

GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR / PÉREZ, PACO

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en et...

Disponible (livraison en 24/48h

24,95 €
EL RENAIXEMENT DE LA TONYINA ROJA

GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR / GUILLAMET, FRANCESC

En els mars i oceans d'arreu del món, s'hi pesquen una desena d'espècies de peix que passen per tonyina. Una, només una, és tonyina-tonyina: Thunnus-Thynnus. Només aquesta és la saborosa tonyina roja. La tonyina roja, joia gastronòmica de primer nivell, venerada al Japó i molt ben documentada a la Mediterrània des de la Grècia Clàssica, ha estat present en l'alimentació mediter...

Disponible (livraison en 24/48h)

24,50 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-131653276-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');