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Búsqueda de Editorial : LINCE EDICIONES / Materia : GASTRONOMIA

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PASIÓN POR EL VINO

MARTÍN C., JOAN

En este libro, Joan C. Martín, autor de "Supervinos", nos descubre todo lo que no sabíamos sobre el vino. Desde las diversas variedades de uva hasta el papel de la enología, orografía y clima en el resultado final. Viajaremos por los más antiguos y más nuevos países del vino, desde Oriente Próximo hasta Nueva Zelanda, con una parada especial en las grandes DD.OO. españolas. Via...

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26,00 €

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