Búsqueda de Editorial : EDITRAMA / Materia : GASTRONOMIA

2 resultados

  • EL MENJAR DE LA FAMILIA
    ADRIÀ FERRAN
    CONSULTAR

    12,99 €

  • EL MENJAR DE LA FAMILIA (NUEVA EDICION)
    ADRIA FERRAN
    elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial persempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de FerranAdrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre larestauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Comés possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleuorganitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per teni...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    19,95 €