Búsqueda de Editorial : PLANETA / Materia : GASTRONOMIA / Colección : SIN COLECCION

5 resultados

  • GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS (AMPLIADA Y ACTUALIZADA)
    CASTELLS ENCINAS, IVÓ / BUENACHE ZARAGOZA, GONZALO / FERMUN, DANIEL
    La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descub...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    10,95 €

  • LAS CERVEZAS EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
    Un homenaje a la cerveza y su cultura, y al peso que tiene en la gastronomía Hoy en día, hay una cerveza ideal para cada momento y también para cada plato. Este libro, con prólogos de Javier López del Hierro, Consejero Delegado de Mahou San Miguel, y Rafael Ansón, presidente de la  Real Academia de Gastronomía, se inicia con un recorrido por la historia, las materias primas y l...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    19,50 €

  • SPIRITS
    JESUS BERNAD DUEÑAS
    Disponible (facturación en 24/48h)

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  • GUÍA DE CÓCTELES CLÁSICOS Y MODERNOS
    HENCHE, HÉCTOR
    La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles preparar para cada ocasión, etc. La G...
    Disponible (facturación en 24/48h)

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  • EL RINCÓN DE BEA
    BEA ROQUE
    Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar junto a los tuyos, de la mano de la bloguera de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país , Bea Roque. Los ingredientes esenciales que debes tener en la despensa, el...
    Disponible (facturación en 24/48h)

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