Búsqueda de Éditorial : VARIOS / Importance : GASTRONOMIA

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GASTRONOMIA
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  • SABROSAS Y SALUDABLES
    GARCIA MARCOS, JUAN ANTONIO / JIMENEZ DE ABERASTURI CORTA, LUIS MARIA
    Sabrosas y saludables reivindica el protagonismo de los productos de la tierra en la mesa "porque se lo merecen", en palabras de sus autores, Juan Antonio García Marcos y Luis Mª Jimenez de Aberasturi, reputados gastrónomos y amantes del buen yantar. Y se lo merecen, dicen, por sus cualidades nutricionales y culinarias y porque permiten digestiones placenteras y saludables. Par...
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  • ÁRBOLES SANADORES
    VÁZQUEZ MOLINA, GABRIEL / HERREROS LAMAS, JABIER
    Este libro trata de las relaciones entre las personas y los árboles, esos vecinos tan cercanos, tan imprescindibles, embargo, a menudo poco conocidos u olvidados. sus virtudes, cita los cuidados que requieren y descubre decenas de usos caseros que nos permitirán hacernos con sus servicios alimenticios, medicinales o cosméticos. Pero no solo los contempla como donantes altruista...
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    28,25 €

  • HIERBAS PARA COMER,BEBER,SANAR Y AMAR
    HERREROS LAMAS, JABIER
    Las hierbas aromáticas, por sus propiedades, son merecedoras de que las incorporemos a la cocina, al botiquín familiar o al huerto. La mayoría de ellas no requiere de grandes cuidados solo al alcance de profesionales, sino, más bien, de apenas un poco de atención y, por qué no, de cariño. Esta guía muestra cómo cultivar de forma sencilla y ecológica, en un pequeño espacio, incl...
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    17,00 €