Búsqueda de Éditorial : COMANEGRA / Importance : GASTRONOMIA / Colección : SIN COLECCION

3 Resultés

  • PRIMAVERA, LA MEVA CUINA DE CADA DIA
    SANS, PERE
    Consulter

    13,50 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA, JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n'han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l'essència de la nostra...
    Consulter

    16,50 €

  • LA CUINA DEL VI
    SANS ESTRADA, PERE
    La hist.ria i la gastronomia mediterrànies i la cultura del vi són els pilars de La cuina del vi, que Pere Sans, guanyador del Premi Gourmand (Millor llibre de receptes casolanes en català, 2008) amb Cuina catalana de veritat, recupera fruit de lÆexperiència i la voluntat de dur la tradició vinícola més enllà de lÆàpat. El llibre compta amb un magnífic receptari regat amb e...
    Consulter

    29,50 €