REFRANERO GASTRONOMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE

REFRANERO GASTRONOMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE

URBANO PEREZ ORTEGA MANUEL

13,50 €
IVA incluido
Editorial:
ALCALA EDITORIAL
Fecha de edición:
01/01/2009
ISBN:
978-84-96806-79-5
Páginas:
160
Idioma:
Castellano
Encuadernación:
cartón
13,50 €
IVA incluido
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Fruto de una constante atención indagatoria en los más diversos órdenes, así como de la errupción y amena literatura que caracterizan la obra toda del autor, el el presente Refranero gastronómico español de la aceituna y el aceite, donde se compendian y glosan tres prácticos centenares de refranes -tanto en lengua castellana, como en catalán o gallego-, en los que figuran estos alimentos que definen de forma cualitativa la cultura mediterránea de todos los tiempos.

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