Búsqueda de Editorial : AMAT EDITORIAL / Materia : GASTRONOMIA

34 resultados

GASTRONOMIA
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  • REVOLUCIÓN KOMBUCHA
    CÔTÉ, DAVID / BUREAU, SÉBASTIEN
    Disponible (facturación en 24/48h)

    16,85 €

  • REVOLUCIÓN KOMBUCHA
    BUREAU, SÉBASTIEN / CÔTÉ, DAVID
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    9,99 €

  • COCINA CON ACEITES ESENCIALES Y HIERBAS AROMÁTICAS
    IBERN GARCIA · GAVINA, MARIA PILAR
    APRENDE LOS SECRETOS DE LOS ACEITES ESENCIALES Y APORTA A TU VIDA UN PLUS DE COCINA SALUDABLE En la última década se ha redescubierto el uso de los aceites esenciales, sobre todo con fines terapéuticos en centros de masajes, o también en cosmética. Pero sus propiedades saludables, que se remontan miles de años atrás, también se pueden aplicar en el mundo de la alimentación. Mar...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    19,95 €

  • MAS CLARO QUE EL AGUA
    MAGDA, DRA. CARLAS
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • NUTRIBOLS
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Más que un libro de recetas, NUTRIBOLS es un viaje al mundo de los sentidos. Disfruta de boles llenos de color, sabor, aromas y texturas en cualquier momento del día y llena tu cuerpo de energía y salud. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podrás elaborar platos creativos, deliciosos y nutritivos que, además, te ahorrarán mucho tiempo en la cocina. Desde desayuno...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    18,95 €

  • APRENDE A DESAYUNAR
    BERNÁCER MARTÍNEZ, RAQUEL
    La primera comida del día ha tomado las redes sociales y las revistas de recetas y salud con defensores y detractores que se enfrentan armados de ingredientes extravagantes y estudios científicos de mayor o menor rigor. Hablar del desayuno es mucho más que compartir unas bonitas fotos. Detrás de él hay todo un mundo de verdades, falsos mitos y hábitos culturales. Un buen ejempl...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    19,95 €

  • LA CUINA DEL SENGLAR
    FUNDACIÓ ALICIA
    el senglar és el protagonista absolut de la temporada de caça a catalunya. després d anys amb un consum molt limitat, la seva carn s ha fet un lloc en l alta cuina, presidint les cartes dels millors restaurants. però el renovat interès pel porc salvatge ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • LA COCINA DEL JABALI
    FUNDACIO ALICIA
    el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. pero el renovado interés por el cerdo salvaje no ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • CEVICHES
    MONNÉ CAMPAÑA, TONI
    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero. ...
    CONSULTAR

    9,95 €

  • CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS
    MONNÉ CAMPAÑA, TONI
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa? Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas muy sencillas y con ingredientes fáciles de encontrar. ...
    CONSULTAR

    9,95 €

  • CROQUETAS Y ALBÓNDIGAS
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa? Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas muy sencillas y con ingredientes fáciles de encontrar. ...
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    9,95 €

  • CEVICHES
    MONNÉ, TONI
    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero. ...
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    9,95 €

  • DELICIAS ENLATADAS
    MONNÉ CAMPAÑA, TONI
    Tan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a familiares, amigos e invitados. Recetas fáciles y rápidas de preparar, con latas que están siempre a mano en tu despensa: anchoas, huevas, aceitunas, gulas, sardinas, berberechos? ¡y muchas más! ...
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    9,95 €

  • SIN AZÚCAR
    NIETO MARTINEZ, CARLA
    A lo largo de sus páginas descubrirás los resultados de las últimas investigaciones sobre los efectos del azúcar en el organismo, su relación directa con la obesidad y ciertas enfermedades, o el nefasto papel que juegan los ?azúcares ocultos?. Verás aclaradas todas tus dudas y, siguiendo las últimas tendencias del movimiento sugar free, podrás poner en práctica un plan para ?de...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    16,85 €

  • ¡AL HORNO!
    LOYOLA BARBERIS, TOMÁS
    Las recetas al horno tienen cada día más seguidores porque son fáciles, saludables y? ¡dejan mucho tiempo libre! Te presentamos una combinación de recetas modernas y tradicionales con las que sorprender a los tuyos. ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM
    MARTÍN MARTÍNEZ, MARÍA TERESA
    Imprescindibles como cena rápida, los bocadillos y las hamburguesas se visten de gala con sus recetas más exclusivas. Llegan los sabores gourmet a los sencillos sándwiches y las ya no tan clásicas burguers. ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • SIRT FOOD
    GARCÍA DE MIGUEL, IBÓN
    La dieta Sirt es apta para cualquiera que quiera perder peso y sentirse más saludable sin necesidad de someterse a una restricción calórica muy severa ni a rutinas de ejercicios muy agotadoras. Su cumplimiento no resulta caro de realizar y los alimentos que recomienda tomar son accesibles. En cuanto a herramientas, lo único que necesitarás es una batidora/licuadora o un extract...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • QUICHES
    MARTÍN MARTÍNEZ, MARÍA TERESA
    Las quiches son una de las opciones más originales para preparar cenas en familia o recibir a invitados en casa. Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa se preparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, como verduras, pollo o queso. En este libro encontrarás 50 recetas sencillas para que disfrutes del sabor de las auténticas quiches. Desde las clásicas, como l...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • GRASAS BUENAS
    VERGÉS SERRA, MARC
    Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables que conseguirán que tu alimentación mejore en sabor y saciedad a la vez que te ay...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    16,95 €

  • PISTACHOS
    CARLAS ANGELATS, MAGDA
    Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra publicada en nuestro país que trata este fruto seco desde una perspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena y sencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutar en la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo. ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    9,95 €

  • LA ALIMENTACIÓN QUE CUIDA TU MEMORIA
    JUDI ZUCKER / SHARI ZUCKER
    Unas medidas tan sencillas como comer correctamente, dormir las horas suficientes, reducir el estrés, no fumar, minimizar la ingesta de alcohol, tomar suplementos nutricionales, hacer ejercicio y mantener el cerebro activo pueden contribuir a prevenir el deterioro de la memoria. Una de las cosas más importantes que puedes hacer para cuidar tu cerebro es consumir una dieta salud...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    17,95 €

  • HAPPY FOODS
    WANG DIGGS, KAREN
    Existen algunos alimentos que nos pueden garantizar el buen humor en nuestro día a día, a la vez que nos protegen del estrés, la fatiga y el sentimiento de culpa. ¿Comer todo aquello que nos gusta nos hace realmente felices? ¿Por qué muchas veces, después de saciarnos, nos sentimos culpables? ¿Cuáles son los alimentos que nos ayudan a estar cargados de energía de manera salud...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    19,95 €

  • LES TAPES DE TOTA UNA VIDA
    PALACÍN, DELFINA
    Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions. La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper i llapis i explicar-nos cadascuna de les tapes que han servit al llarg de tota una vida. «Repassar l'oferta de tapes de la Fina i el Pepe fa venir mol-ta gana, i saber que les van anar creant a base ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • TAPAS ESPAÑOLAS TRADICIONALES - A LIFETIME OF TAPAS
    BONETA PALACIN, ANNA MARIA
    Las tapas no son solo un tipo de comida, sino una manera de socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar mientras picoteamos alguna cosa, a veces hasta con desconocidos. ¡Las tapas ayudan a consolidar las relaciones humanas! Cuando nos sentamos a una mesa o nos ponemos delante de la barra de un bar con unas patatas bravas, un buen trozo de tortilla o un plato de chipirone...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    14,85 €

  • COCINA AYURVÉDICA
    GÓMEZ, JANET
    Una de las claves para tener buena salud y sentirse lleno de vitalidad es preparase uno mismo las comidas. Este libro te ayuda a conseguirlo y así mejorar tu calidad de vida. Esta guía de cocina te propone recetas rápidas para elaborar comidas equilibradas y sabrosas que te protegen y responden a tus necesidades. Gracias a sus estudios de nutrición ayurvédica (el sistema Ayurve...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    11,95 €

  • TARTAS Y PASTELES
    AMAT EDITORIAL
    Elaborar tartas caseras es uno de los mayores placeres de la cocina. Se trata de utilizar ingredientes que tenemos habitualmente en casa, como huevos, harina, mantequilla y azúcar, y mezclarlos en su justa proporción para lograr deliciosos pasteles que podremos servir como postres o meriendas. En este libro encontrarás 50 recetas de repostería casera para preparar en tu cocina ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • MERMELADAS
    Elaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. ¡Y es muy fácil lograr espectaculares resultados en poco tiempo! En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para preparar deliciosas mermeladas con fruta fresca, para tomar en las clásicas tostadas del desayuno o para utilizar en un sinfín de platos dulces y salados....
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • VINOS DULCES DEL MUNDO Y CUATRO QUESOS AZULES
    CASTELLVÍ DE SIMÓN, SARA
    Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de sabores para el paladar que, aunque habitualmente se sirven para acompañar postres, también son ideales para maridar con quesos azules. En este recorrido el lector descubrirá, además...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €

  • CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    "Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada". El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d'una manera pràctica i senzilla. Aquest sistema assegura que els nostres àpats continguin sempre una representació adequada de verdures i horta...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    11,95 €

  • SALSAS Y DIPS
    Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus inv...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    12,95 €


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