Búsqueda de Editorial : COLUMNA CAT / Materia : GASTRONOMIA

12 resultados

GASTRONOMIA
COLUMNA CAT Eliminar filtro Libros Eliminar filtro GASTRONOMIA Eliminar filtro Quitar filtros
  • LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG
    GAIG, CARLES
    CONSULTAR

    22,90 €

  • CUINAR EL MEDITERRANI
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    CONSULTAR

    23,90 €

  • 5 INGREDIENTS MEDITERRANIS
    JAMIE OLIVER
    1.1 01.1 10000000000000000 ...
    CONSULTAR

    29,90 €

  • GRANS ÈXITS D'EN RAFUEL
    RAFUEL
    1.1WBA;2ADC;WBB 01.1 10000000000000000 ...
    CONSULTAR

    23,50 €

  • LES RECEPTES DE L'ARNAU
    PARIS MASIP, ARNAU
    CONSULTAR

    20,90 €

  • DELICIOSAMENT CÍCLIQUES
    ESTAPÉ, GINA
    CONSULTAR

    19,95 €

  • UN: UN SOL RECIPIENT. RECEPTES FÀCILS
    OLIVER, JAMIE
    CONSULTAR

    29,90 €

  • 1000 RECEPTES D'OR
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiència i amor per la gastronomia. Mil receptes que són un homenatge a tots els elements que l'han portat a convertir-se en el cuiner de referència de milions de llars: una cura i un amor únics per la matèria primera, elaboracions senzilles aptes per a tot tipus de cuiners, consell...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    17,90 €

  • CUINA MARE
    ROCA, JOAN
    Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes. Quines receptes s'inclouen en el llibre? ? Receptes de tota la ...
    CONSULTAR

    22,90 €

  • FELICITAT
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME / RIVAS CARRERO, ROSA
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capd...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    39,95 €

  • LA CUINA SOSTENIBLE
    PARELLADA, ADA
    La cuina sostenibleés un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia. 2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana. 3. Ensenyar-te a menjar millor, ...
    Disponible (facturación en 24/48h)

    21,95 €

  • DE L'ALTA CUINA A CASA
    ANDRÉS MORERA, DAVID
    David Andrés és el cap de cuina de l?ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història és un exemple de superació i constància i ens ensenya que no s?han de deixar escapar les oportunitats per arribar al més alt, sempre tocant de peus a terra. A De l?alta cuina a casa hi trobareu seixanta recepte...
    CONSULTAR

    20,90 €