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Búsqueda de Editorial : PHAIDON / Materia : GASTRONOMIA / Colección : SIN COLECCION

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EL JARDIN DEL CHEF: HISTORIAS Y RECETAS DEL H

ION BY AUTHOR T PHAIDON EDITORS WITH INTRODUCT

Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellos.- Para muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde crecer hierbas y especias, invernaderos o terrenos más grandes con árboles frutales y verduras; estos espacios fértiles proveen ...

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