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Búsqueda de Autor : chomski warcowicki debora / Materia : GASTRONOMIA

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COCINA JUDÍA PARA CELEBRAR LA VIDA

CHOMSKI WARCOWICKI, DÉBORA

¿Cómo se construye una gastronomía de fiesta? ¿Cómo se entiende en una cultura como la hebrea las relaciones entre la alimentación y la espiritualidad? En Cocina judía para celebrar la vida, su autora, Débora Chomski, propone un recorrido histórico y cultural por una de las cocinas más antiguas y trascendentes de la gastronomía mundial, que ha ejercido una influencia innegable ...

Disponible (facturación en 24/48h)

36,40 €

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