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  • MASA MADRE
    LUGG, CASPER ANDRÉ / HVEEM FJELD, MARTIN IVAR
    El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo ...
    Available (billing in 24 / 48h)

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