QUESOS DE ESPAÑA

QUESOS DE ESPAÑA

BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA

17,95 €
TVA incluse
Éditorial:
SUSAETA
Année d'édition :
01/04/2022
Matière
FAMILIA
ISBN:
978-84-677-8614-9
Pages :
256
Langage:
Castellano
Reliure :
cartón
Collection :
ATLAS ILUSTRADO
17,95 €
TVA incluse
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En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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