Búsqueda de Editorial : TIMUN MAS NARRATIVA / Colección : COCINA

56 Results

TIMUN MAS NARRATIVA Eliminar filtro REMOVE FILTERS
  • MEZCAL
    JANZEN, EMMA
    Emma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de los agaves silvestres más usados para su producción, y cómo contribuye cada uno de ellos con su particular matiz al sabor final. Ofrece además una cincuentena de recetas procedentes de una selección de los mejores bares especializad...
    Available (billing in 24 / 48h)

    20,95 €

  • CENAS AL AIRE LIBRE
    VICARI, PABLO / CALDAROLA, LAURA
    En Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para disfrutar de las tardes y las noches de verano. Así, encontrarás propuestas como una merienda en el jardín, una cena elegante para pedir mano, una noche de cóctel y picoteo, una cena de chicas, una noch...
    Available (billing in 24 / 48h)

    19,95 €

  • KITCHENALIA
    Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades. Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos s...
    Available (billing in 24 / 48h)

    24,50 €

  • LA COCINA SOSTENIBLE
    PARELLADA, ADA
    La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de q...
    Available (billing in 24 / 48h)

    21,95 €

  • GUISOS DE SIEMPRE
    POZUELO, JUAN
    Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes n...
    Available (billing in 24 / 48h)

    19,95 €

  • 101 RECETAS PARA TRIUNFAR
    ANTOJA, MIGUEL
    «Como me considero mitad pastelero mitad cocinero, he creado un libro que contiene recetas tanto del mundo salado como del dulce. Aquí encontraréis platos con los que más me identifico en mi cocina para el día a día. Son recetas que he personalizado a mi gusto, aprendidas a lo largo de un camino de muchos años de oficio cocinando en grandes restaurantes. Os aseguro que no os ha...
    Available (billing in 24 / 48h)

    20,95 €

  • PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    «Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen,...
    Available (billing in 24 / 48h)

    18,50 €

  • DULCES DE CUENTO
    GARCÍA, ADRIANA
    Dulces de Cuento es un viaje que te transportará a mundos imaginarios de la mano de Adriana, la pastelera en serie y blogger más dulce de la galaxia. Tú elijes dónde desembarcar: Poniente, Panem, Nunca Jamás, el País de las Maravillas, Hogwarts, Mundodisco, Narnia, la Tierra Media... Si te encanta leer, pero más te gusta cocinar, en este libro encontrarás recetas fascinantes y ...
    Available (billing in 24 / 48h)

    16,95 €

  • LA COCINA DE JULIUS
    BIENERT, JULIO
    La cocina de Julius es el nuevo libro del programa de Canal Cocina «Los 22 minutos de Julius», en el que se recogen las nuevas preparaciones de este ya veterano cocinero con un objetivo claro: convencer a los lectores de que solo hacen falta 22 minutos para preparar rápidas, sencillas, originales y deliciosas recetas de cocina. Pereza, estrés, falta de tiempo? ¡Ya no hay excusa...
    Available (billing in 24 / 48h)

    19,95 €

  • MASA MADRE
    LUGG, CASPER ANDRÉ / HVEEM FJELD, MARTIN IVAR
    El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo ...
    Available (billing in 24 / 48h)

    21,95 €

  • BOLES NUTRITIVOS
    ORDÓÑEZ, AUXY
    No importa si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina o si estás dando tus primeros pasos, con Boles nutritivos aprenderás cómo componer un bol con comida saludable de manera fácil; trucos para ahorrar tiempo cocinado y a afrontar la semana con alimentos sanos, abundantes integrales y divertidos, así como inspiración para que puedas crear tus propias combinaciones y pued...
    Available (billing in 24 / 48h)

    16,95 €

  • REPOSTERIA EXPRES
    PATRICIA GARCIA PEREZ VENTANA
    Repostería exprés recoge las recetas de los postres más buscados en internet e interpretados por Divina Cocina, el blog de recetas fáciles que arrasa en las redes sociales y que comparte miles de recetas sencillas para alegrarte la vida.En esta obra, Divina Cocina reúne recetas de postres de fácil elaboración con técnicas y utensilios muy sencillos y al alcance de cualquiera. A...
    Available (billing in 24 / 48h)

    5,95 €

  • VADEMECUM DE LAS SALSAS
    VARIOS AUTORES
    Vademécum de las salsas no es un libro de cocina más. Es un trabajo fuera de lo corriente, que se desmarca del resto de obras que inundan las librerías hoy en día. En él se han recopilado, redactado y ordenado alfabéticamente más de 750 recetas de salsas, indicando las características y elaboración de cada una. Asimismo, se ha incluido un índice de salsas frías y otro de salsas...
    Available (billing in 24 / 48h)

    17,00 €

  • KANELA Y LIMÓN, RECETAS DE PELÍCULA
    LORENZO, CRISTINA
    ¿Te gustaría cocinar deliciosos y suculentos postres con los que sorprender a tu familia y amigos? ¿Eres de los que cree que son necesarios tropecientos ingredientes poco conocidos y mil cachivaches ocupando un lugar del que no dispones en tu cocina para poder elaborar algo más allá de un simple bizcocho? ¡Pues estás totalmente equivocado! Y este libro es la prueba de ello. Más...
    Available (billing in 24 / 48h)

    19,95 €

  • AGUAS E INFUSIONES DETOX
    OLIVO, GERALDINE
    De?jate sorprender por estas deliciosas bebidas mezclando todo el sabor de la fruta, la verdura y las especias con agua, para obtener sabrosas aguas detox e infusiones vitaminadas que te proporcionara?n todos sus beneficios nutricionales.En esta obra encontrara?s 80 recetas adaptadas a todas las e?pocas del an?o para refrescarte, purificarte y mimarte:agua fresca de melocoto?n,...
    Available (billing in 24 / 48h)

    11,95 €

  • COMO A MÍ ME GUSTA
    ABRIL, SÍLVIA
    El deseo y la imposibilidad de quedarse embarazada llevaron a Sílvia Abril a la consulta del psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer. Con él descubrió que era intolerante al gluten y realizó una transformación en su dieta, ya que la alimentación que llevaba estaba afectando a su aparato reproductor. Al cabo de un mes, Sílvia se quedó embarazada.Durante el embarazo, la actriz decidi...
    Available (billing in 24 / 48h)

    22,50 €

  • EL LIBRO DEL TE MATCHA
    LOUISE CHEADLE
    Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que d...
    Available (billing in 24 / 48h)

    16,95 €

  • SOPAS LIGERAS
    BRUTON, KATHRYN
    La food stylist británica Kathryn Bruton propone 80 deliciosas recetas elaboradas con ingredientes frescos y saludables que revitalizan y nutren el cuerpo, el alma y la mente. Estos reconfortantes platos tienen la particularidad de ser bajos en calorías pero altos en nutrientes y son muy sabrosos. Recopiladas de sus viajes por medio mundo, sus propuestas incluyen: ? Sopas veget...
    Available (billing in 24 / 48h)

    5,95 €

  • DE LA MACETA A LA MESA
    MCTERNAN, CINEAD
    Con este libro podrás cultivar los ingredientes que necesitas para preparar las recetas en un solo recipiente. De la maceta a la mesa recoge 25 recetas separadas por tipos de plato: sopas y ensaladas, platos principales, platos para picnic, cenas rápidas y deliciosas bebidas y puddings, además de gazpacho, pizza, ratatouille, smoothies, salsas y tartas.En cada receta encontrará...
    Available (billing in 24 / 48h)

    17,95 €

  • RECETAS PALEO
    EUDALD CARBONELL
    La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas».Para determinar qué comían en la Edad de Piedra, las investigaciones se han basado en ...
    Available (billing in 24 / 48h)

    17,95 €

  • POSTRES SALUDABLES: LAS RECETAS MÁS FIT
    AUXY ORDÓÑEZ
    ¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refinada, ni apenas grasas? ¿O deleitarte con un brownie bien «chocolatudo», disfrutar de un auténtico cheesecake casero o degustar un refrescante helado y, al mismo tiempo, nutrir tu cuerpo? Con las recetas que Auxy te propone en este libro descubrirás que un dulce no tiene po...
    Available (billing in 24 / 48h)

    16,95 €

  • ARTE FOODIE
    LÓPEZ PINOS, LAURA
    «Me gusta comer bien y soy una amante de todo lo relacionado con la gastronomía desde muy pequeña. De niña, el mejor regalo que me podían hacer era llevarme a comer a un restaurante y mis juguetes eran sartenes, platos y cazuelas.Hace tres años, durante un viaje a Tokio, descubrí Instagram y desde entonces he subido a la red miles de fotografías de los platos que me gustan y qu...
    Available (billing in 24 / 48h)

    21,50 €

  • HAMBURGUESAS HELLMANN´S
    Available (billing in 24 / 48h)

    5,95 €

  • UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2
    WILLIAMS-SONOMA
    Descubre cuáles son los utensilios básicos que debe haber en toda cocina que se precie, así como los materiales más adecuados o el uso correcto de la cuchillería. Aprende más de 250 técnicas ilustradas paso a paso que te permitirán llevar a cabo cualquier tarea por delicada que sea: cortar verduras, deshuesar una pechuga de pollo, preparar una masa de pasta… Pautas que te resul...
    Available (billing in 24 / 48h)

    24,95 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE DANONE
    VALERY DROUET
    Available (billing in 24 / 48h)

    6,90 €

  • EL GRAN LIBRO DE LAS SALSAS
    KAREN LEIZ
    Available (billing in 24 / 48h)

    19,95 €


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