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GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC
Título:
GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE. BISTRÓS, BRASSERIES Y RESTAURANTES TRADIC
Subtítulo:
Autor:
DUCASSE, ALAIN
Editorial:
AKAL
Año de edición:
2018
Materia
FAMILIA
ISBN:
978-84-460-2330-2
Páginas:
736
Encuadernación:
cartón
Disponibilidad:
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Colección:
BIBLIOTECA GASTRONOMICA
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