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FOOD INFOGRAPHICS. A VISUAL GUIDE TO CULINARY PLEASURES
Título:
FOOD INFOGRAPHICS. A VISUAL GUIDE TO CULINARY PLEASURES. TAPA DURA, 4 DESPLEGABLES
Subtítulo:
Autor:
SIMONE KLABIN, JULIUS WIEDEMANN
Editorial:
TASCHEN
Materia
FAMILIA
ISBN:
978-3-8365-7251-4
Páginas:
480
Disponibilidad:
Disponible en 5 dias
50,00 € Comprar

Sinopsis

un libro obligatorio para todos los foodies del siglo XXi, con las mejores infografías sobre todo lo que se come, se bebe y se cocina. Ya sea para conocer los secretos del sashimi o las claves para preparar una fiesta sin estrés, esta es la guía gastronómica más completa y gráficamente atractiva. Con ilustraciones sencillas y fáciles de recordar para resolver todos sus problemas en la cocina y, de paso, descubrir cómo se ha representado visualmente la comida a lo largo del tiempo.

“Food Infographics está repleto de curiosidades y datos útiles sobre la forma en que comemos, bebemos y disfrutamos la gastronomía”. Simone Klabin