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QUÍMICA EN LA COMIDA

ULRICH GRIMM, HANS

Seria y exhaustiva investigación en la que se denuncian los métodos fraudulentos de las industrias alimenticias y la escasa intervención de los gobiernos. Aporta información de altísimo valor abordando aspectos como: ? El envejecimiento prematuro relacionado con el abuso de los aditivos, tan necesarios por las exigencias del mercado. ? La falsificación de los sabores mediante a...

Disponible (facturación en 24/48h)

12,95 €

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